1・2年生の畑で育ててきたさとうきび。
前日に収穫しました。
子どもたちよりも大きく成長したさとうきび。
その場でかじって「あま~い」と自然の味を堪能しました![]()
そして当日。保護者の方々のご指導のもと
この機械にさとうきびを差し込んで,汁をしぼります。
タオルで汁をこします。
「わ~いっぱいしぼれてる~!!」
そしてその汁を鍋にうつして煮込みます![]()
すると水飴のようにトロ~ンとしてきます![]()
割り箸をもってみんな群がってきました![]()
葉っぱにもつつんで~♪キャラメルのようです![]()
次は,絞り汁に石灰水を混ぜて,いよいよ黒糖づくりです。
結構長いこと混ぜながら煮込んで,汁気がなくなってきたところで火から下ろして混ぜます。
黒糖の色になってきました!
これをトレイにうつして~固まるのを待ちます![]()
お鍋に残ってるのもたべちゃえ~!
こんなにきれいに黒糖ができあがりました。
人数分に分けてお土産として持って帰りました![]()
さとうきびを育て,収穫し,汁を搾って,黒糖にする。
全校児童そして職員も貴重な体験をすることができました!
ご協力いただいた保護者の皆様
本当にありがとうございました!
港から戻ってきた後、
家庭科室でみそ汁の調理をみんなでしました。
出しが効いた、おいしいおみそ汁でした。![]()
みんなで美味しくお弁当とおみそ汁をいただいた後、
体育館で、総務委員会が計画した「震源地は誰だ!」などの、
レクリエーションをしました。
その後は、ニュースポーツである「スポレック」を、
チーム分けをして行いました。
これは、テニスと似ていますが、
ボールがスポンジなのです。![]()
ボールがあちらこちらへ跳んでいきますが、
みんな、初めてのスポーツをにぎやかに楽しみました。
今回のおわかれ遠足は、
子どもたちが雨に濡れることはありませんでしたが、
晴れの日
バージョンと雨の日
バージョンを、
いっぺんに味わうという、「一粒で2度おいしい!?」遠足でした。
おはようございます! I です。
昨晩、家庭教育学級があり、保護者のSさんに講師となっていただき、
エコクラフト製作を行いました。
3年越しの挑戦となった私 I ですが、
あまり器用とはいえない性分でございますので、
しっかり悪戦苦闘しました!
しかし、保護者の皆様は、すでに経験豊富な方が多くて、
てきぱきと製作されていました!
そして、完成品はこちらです!
私の作品は、講師のSさんを筆頭に、保護者の皆様の手ほどきによって、
完成することができました! ありがとうございました!!
こういった製作をとおして、また、各御家庭で、子どもたちと触れあうことも
できるのかなと感じました。
(実際、私個人としては、エコクラフト製作の手順が、材料を無駄にしないよう、
すごく合理的になっていたことに、とてもびっくりしました。)
そして、また、こういった製作の場で、
子どもたちの情報交換もできていいなと感じました。
さっそく、来週のお別れ遠足に持って行こうかな!