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先日の地域探検にて、ザコの刺身の話題をあげましたが、
そのときに、子どもたちは、ザコを調味料でしめる「シメザコ」の体験もさせていただいていました。今日、できあがりを魚屋さんからいただきました。
しめてラップしてしばらく経つと・・・こんなにおいしそうになっていました。
魚屋さん、いつもいつもありがとうございます!
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